Uvozni sir koji stiže u BiH jeftiniji je od količine mlijeka potrebne za njihovu proizvodnju.
Na to upozoravaju mljekari iz Srpske, koji su pisali ministru spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH Staši Košarcu, zahtijevajući hitnu provjeru šta se dešava.
Ne kriju da sumnjaju na opasne neregularnosti na granici, te da je nemoguće da kilogram uvoznog sira košta 8 KM.
– Zahtijevamo hitnu…
Iako je, praktično, početak zime, kalendar radova ne važi za velike vinograde u Hercegovini. Zahvaljujući povoljnim vremenskim uslovima, rezidba je počela krajem jeseni. Tek posljednjih dana, obilne kiše i jutarnji “minusi” onemogućili su radove od kojih…
Prekomjeran uvoz mesa odavno zabrinjava domaće proizvođače. Međutim, ono što zabrinjava građane jeste uvoz zamrznutog mesa. Sumnja, da je dio tog mesa prodavan kao svježe, uznemirila je javnost i pokrenula nadležne institucije da reaguju. Iako je riječ mahom o…
Snijeg i niske temperature koje su obilježile početak godine zasad imaju povoljan uticaj na poljoprivrednu proizvodnju. Ne bude li mraza, ratari i voćari Lijevče polja i Potkozarja očekuju dobar prinos.
Na početku godine vremenski uslovi ohrabrili su voćara Ognjena Petrovića iz Јelića kod Gradiške. Snijeg i niske temperature kaže spriječiće prerano kretanje vegetacije, koje je…
Poljoprivreda u Republici Srpskoj, posebno sektor mljekarstva, ulazi u kritičnu fazu, upozorilo je Udruženje poljoprivrednih proizvođača – mljekara Republike Srpske navodeći da imaju najnižu neto podršku po muznoj kravi u regionu.
Analiza konkurentnosti koju su…
Farmeri u Republici Srpskoj nalaze se u teškoj situaciji, jer im prekomjeran uvoz mesa ne da da prodaju svoju stoku. Upozorvaju da uvoz životinja i mesa prijeti da totalno ugrozi domaću primarnu proizvodnju. Zvanična statistika pokazuje da je za 11 mjeseci prošle godine…
Mljekari u Federaciji BiH će uskoro imati veće premije po litru mlijeka u iznosu od najmanje 15 feninga u odnosu na kolege iz Republike Srpske.
Ovo se još ne odnosi na dodatne, kantonalne premije po litru mlijeka koje variraju od 0,05 KM do 0,15 KM, što znači da će neki mljekari u FBiH dobijati i do 0,57 KM po litru mlijeka.
Ipak, u Srpskoj postoji podsticaj po kravi od 330 KM, dok u FBiH…
Federalni ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Kemal Hrnjić boravio je danas u radnoj posjeti Gradu Gradačcu gdje je održao sastanak s gradonačelnikom Hajrudinom Mehanovićem i obišao pogon za preradu mlijeka u prahu čija je izgradnja u toku.
Tokom…
U organizaciji Privredne komore Brčko distrikta danas je za privrednike, proizvođače hrane i ugostitelje održano stručno predavanje pod nazivom „Upravljanje kvalitetom hrane od njive do trpeze“. Na predavanju je bilo riječi o upravljanju kvalitetom i značaju…
Hrvatsko mlijeko polako nestaje
15/01/2026
Nastavljen je pad broja domaćih proizvođača mlijeka, a prošle godine ključ u bravu svojih farmi stavilo je oko 200 mljekara, uglavnom manjih proizvođača. Tako se broj proizvođača sa 2.800 smanjio na oko 2.600, što predstavlja pad od oko 10%.
Riječ je o podacima krovne organizacije proizvođača mlijeka – Saveza udruženja hrvatskih uzgajivača holštajn goveda (SUHUH). Predsednik…
