Prema rezultatima laboratorijskih analiza, koje Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine prikuplja u svrhu procjene rizika, u 2024. godini je u kategoriji hrane “meso i proizvodi od mesa stoke, peradi i divljači” analizirano 14.556 uzoraka, pri čemu je utvrđeno da 414 uzoraka (2,84 posto) nije u skladu s važećim propisima.
Kada su u pitanju mikrobiološki kriteriji…
Predsjednik SNSD-a Milorad Dodik rekao je u Teleringu da će predložiti da se otvore državne pekare.
– I da država kontroliše cijene. Bez obzira šta Evropljani rekli, mislim da ćemo to moratu uraditi. Uskoro ćemo se baviti cijenama – naveo je…
Nećemo dozvoliti da se u Republici Srpskoj prosipa mlijeko, a do rješenja se dolazi razgovorom, a ne ucjenama, rekla je Anđelka Kuzmić, ministarar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva RS.
Postoje određeni regionalni poremećaji na tržištu.
Mljekari prije nekoliko…
Mljekari dali rok za ispunjenje zahtjeva
21/01/2026
U jeku, kako navode, najveće krize u mljekarskom sektoru u posljednjih 20 godina, koja direktno pogađa najmanje 20.000 poljoprivrednika i njihovih kooperanata, Upravni odbor Udruženja mljekara Republike Srpske donio je niz zaključaka nakon današnjeg sastanka, nezadovoljan dosadašnjim tokom pregovora sa nadležnim institucijama.
Kako je saopšteno, do sada nije bilo jasnog i konkretnog…
Podnošenjem zahtjeva i objavom proizvođačke specifikacije pokrenuta je procedura registracije oznake porijekla romanijskog meda, jednog od prepoznatljivih proizvoda istoimene regije u kojoj prvi zapisi o pčelarskoj proizvodnji sežu unatrag 120 godina.
U skladu sa…
Bosna i Hercegovina godišnje troši skoro milijardu KM na uvoz samo pet proizvoda – vode za piće, bezalkoholnih pića, piva, sezonskog voća i povrća – koje već ima dovoljno za domaće tržište.
Ovaj paradoks pokazuje neefikasnost tržišta i navike potrošača, dok…
U potpunosti smo spremni i opredijeljeni da postupimo po inicijativi nadležnih ministarstava Republike Srpske i Federacije BiH kada je u pitanju uvođenje zaštitnih mjera na uvoz određenih poljoprivrednih proizvoda, rekao je za “Nezavisne novine” Staša Košarac, ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH.
Košarac je na dopis mljekara u Republici Srpskoj koji su uputili…
Kompanija Žito grupa, čiji je vlasnik biznismen porijeklom iz BiH Marko Pipunić, na dobrom je putu da već tokom 2026. godine postane najveći proizvođač hrane u Hrvatskoj, mjereno prihodima.
Naime, pola godine nakon što je sklopljen ugovor o preuzimanju 51 odsto…
Uvozni sir koji stiže u BiH jeftiniji je od količine mlijeka potrebne za njihovu proizvodnju.
Na to upozoravaju mljekari iz Srpske, koji su pisali ministru spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH Staši Košarcu, zahtijevajući hitnu provjeru šta se dešava.
Ne kriju da…
Iako je, praktično, početak zime, kalendar radova ne važi za velike vinograde u Hercegovini. Zahvaljujući povoljnim vremenskim uslovima, rezidba je počela krajem jeseni. Tek posljednjih dana, obilne kiše i jutarnji “minusi” onemogućili su radove od kojih zavisi rod u sezoni.
Snijeg na Leotaru nije mjerilo kada će početi rezidba vinove loze. Skidanje prošlogodišnjih lastara…
