Kakav je kvalitet mesa koje kupujemo? Da li radije jedemo domaće ili uvozno i da li je cijena garant kvaliteta? Inspekcijske kontrole pokazale su da je na našem tržištu roba pravilno deklarisana, ali potrošači baš i nemaju naviku da čitaju deklaracije. U semberskim mesnicama je odlična ponuda domaćeg junećeg, svinjskog, jagnjećeg i pilećeg mesa, i kažu da nema potrebe za uvozom.
Sve…
Poljoprivredno-prehrambena škola u Prijedoru će 50.000 KM koje je Vlada Republike Srpske odobrila ovoj ustanovi usmjeriti u opremanje kabineta za praktičnu nastavu za mesare, koji su deficitarno zanimanje, izjavio je danas direktor ove škole Goran Aničić.
–…
Bosna i Hercegovina bilježi značajan trgovinski deficit u vanjskotrgovinskoj razmjeni mesa, koji je u prvom polugodištu iznosio 245,3 miliona KM, čime meso čini najveći udio u ukupnom deficitu agro i prehrambenog sektora.
Taj sektor, prema podacima Vanjskotrgovinske…
