Fajkovići, najstariji proizvođači mlijeka pred velikim izazovom – nastaviti proizvodnju, ili ne
14/01/2020
Duže od jednog radnog vijeka Smajo Fajković , šezdesetdevetogodišnji farmer iz lijevčanskog sela Dubrave bavi se porodičnom tradicijom, proizvodnjom mlijeka.
Smajini roditelji su polovinom prošloga vijeka mlijeko svakodnevno, kada nije bilo laktofriza, ranom zorom zapregom slali u Trapiste kod Banja Luke. Mlijeko po Dubravama, Rogoljima, Rovinama i okolnim selima prikupljalo se u drvene…
