Dok se svjetsko tržište mesa suočava sa brojnim izazovima, kineski uzgajivači pronašli su “zlatnu koku” u uzgoju specifične rase crnih svinja.
Iako je ovo meso čak četiri puta skuplje od obične svinjetine, rastuća srednja klasa u Kini sve manje kupuje meso iz zapadnog uvoza, tražeći isključivo domaći kvalitet i tradiciju.
Prema izvještaju Rojtersa, upravo je ovaj segment…
Hrvatska veterinarska komora upozorila je da se virus afričke kuge svinja i dalje intenzivno širi Slavonijom i Baranjom i da ozbiljno prijeti domaćoj proizvodnji svinja.
Iz Komore ističu da se u razdobljima kada se bilježi stagnacija ili manji broj novih slučajeva…
Cijena prasića po kilogramu žive vage ove je godine bila niža nego prethodnih.
Naime, u Banjaluci je kilogram koštao 8 KM.
To je, ipak, više od cijene koja je bila aktuelna na samom početku januara ove godine, kada je kilogram koštao 5-5,5, maksimalno 6 KM.
Međutim…
U jeku tradicionalnog svinjokolja, domaći proizvođači svinja suočavaju se s paradoksalnom situacijom, viškovi tovljenika na tržištu, ali slab plasman. Kako riješiti nastalu situaciju?
Na našem tržištu proizvodi se tek oko četvrtinu vlastitih potreba za svinjskim mesom, ali domaći tovljači teško pronalaze kupce.
– Moram istaći da se mi susrećemo sa velikim problemima na…
Prasići će uskoro postati izuzetno tražena roba u Srpskoj.
Naime, kako se približavaju praznici, građani u sve većoj mjeri počinju da razmišljaju šta će se od hrane naći na njihovoj trpezi. Tradicionalno, većina porodica je Božić ili krsnu slavu dočekivala sa…
Špansko Ministarstvo poljoprivrede pozvalo je vojsku da pomogne u suzbijanju epidemije afričke svinjske kuge u blizini Barselone.
Oko pogođenog područja u Belateri uspostavljena je zaštitna zona u krugu od šest kilometara. Trista katalonskih policajaca i seoskih…
Zbog afričke kuge prošle godine eutanazirano je 50.000 svinja, a za nadoknadu štete Vlada Srpske je izdvojila tada blizu 30 miliona maraka.
– Imamo situaciju da se sporadično pojavljuje afrička kuga svinja. Alarm se upalio kad je afrička kuga svinja pojavila na području opštine Šamac, tačnije u Obudovcu. I to nas je, da tako kažem iznenadilo – rekao je Negoslav Lukić…
Pred sezonu slava i praznika počele su rasti cijene prasadi u Republici Srpskoj, a trenutno prasići koštaju oko šest KM po kilogramu.
Prethodnih mjeseci, kako su potvrdili domaći uzgajivači svinja za “Nezavisne novine”, prasići su koštali od 3,5 do pet KM…
Bliži se tradicionalni novembarski svinjokolj. Cijena tovljenika u Semberiji, po kilogramu žive vage, je četiri do četiri i po marke, dok mesare plaćaju tri i po do tri marke i 70 feniga, plus PDV. Zašto je mala potražnja i interesovanje za svinjokolj, jenjava li i…
Cijena žive vage prasića počela je da skače.
Donedavno, kilogram je koštao oko 5 KM, a ova roba mogla je da se kupi i po 4,5 KM. Trenutno, na bijeljinskoj stočnoj pijaci prasići se prodaju po 5 do 6 KM za kilogram.
S druge strane, kilogram žive vage jagnjadi kreće se između 8 i 9 KM, dok je, donedavno, u prosjeku koštao od 9 do 10 KM.
Primjera radi, kilogram žive vage prasića oko…
