Banjalučka “Tržnica “, kao i uvijek, nudi izobilje svježeg voća i povrća – od jabuka i narandži, do mladog kupusa i paradajza.
CIJENE
JABUKA 2,5 – 3
NARANDžE 3 – 5
SUVE ŠLjIVE 10 – 12
BANANA 3 – 3,5
BIJELO GROŽĐE 11 – 13
CRNO GROŽĐE 4 – 5
MLADI KUPUS 3,5 –…
Prema podacima Uprave za indirektno oporezivanje BiH,samo u januaru ove godine u BiH uvezeno je 25 miliona kilograma voća i povrća.
Krompir iz Egipta, paradajz iz Turske, luk iz Kine, grah iz Maroka i Argentine. Postavlja se pitanje šta jedemo i kakvog je kvaliteta…
Na banjalučkim tržnicama vrtoglave cijena voća i povrća. Špinat i tikvice dostigle su 10 maraka. Trgovci to pravdaju uvozom jer nema dovoljno domaćih proizvoda. Najveću konkurenciju proizvodima naših povrtara predstavljaju proizvodi iz Turske i Albanije, dok se voće…
Iako domaća proizvodnja može podmiriti potrebe tržišta BiH, uvoz voća i povrća iz godine u godinu raste i dostiže stotine miliona maraka, zbog čega proizvođači robu prodaju u bescijenje ili je bacaju, dok cijene za potrošače nastavljaju da rastu.
ŠTA TREBA ZNATI
BiH je lani uvezla 305.313 tona voća i povrća vrijednih 475,9 miliona KM
Uvoz raste iz godine u godinu, dok izvoz…
Hrana koju jedemo već decenijama gubi na hranljivosti.
Razlog je industrijalizacija procesa proizvodnje. Umjesto prirodnog, danas se forsirano gaji voće i povrće. Posljedično, i meso je zbog toga oskudnije. Savremeni način života, potrošačko društvo i težnja za…
Klimatske promjene, kasni mrazevi, dugotrajne suše i velike razlike u otkupnim cijenama proizvodnju maline u posljednje tri godine smanjile su za 50 odsto. Zbog toga su proizvođači prošlu sezonu dočekali sa značajno manjim prinosima i brojnim problemima u…
Na banjalučkoj Tržnici ove sedmice zabilježene su raznovrsne cijene voća, povrća i sušenih plodova, a kupci najviše pažnje obraćaju na osnovne namirnice i sezonske proizvode.
Cijena jabuka kreće se od 2,5 do 3,5 KM po kilogramu, dok se banane prodaju po istoj cijeni. Narandže koštaju od 3,5 do 4,5 KM, limun oko 4 KM, a mandarine i klementine po oko 3 do 3,5 KM. Grožđe je i dalje…
Snijeg i niske temperature koje su obilježile početak godine zasad imaju povoljan uticaj na poljoprivrednu proizvodnju. Ne bude li mraza, ratari i voćari Lijevče polja i Potkozarja očekuju dobar prinos.
Na početku godine vremenski uslovi ohrabrili su voćara Ognjena…
Snijeg i niske temperature donijeli su optimizam među voćare u Republici Srpskoj.
Kako ističu, snježni pokrivač štiti voćke od izmrzavanja, dok njegovo postepeno topljenje obezbjeđuje prijeko potrebne zalihe vlage u zemljištu pred početak vegetacije, te očekuju da…
Damir Kočić iz Dubrava kod Brčkog, student glume i zaljubljenik u prirodu, voćarstvom se počeo baviti iz čistog hobija. Međutim, ta ljubav je prerasla u pravu misiju očuvanja autohtonih sorti voća koje polako nestaju s naših prostora.
„Imao sam sreću da djetinjstvo provodim na selu, iako sam rođen u gradu. Tu sam prvi put upoznao mirise i ukuse voća koji su potpuno drugačiji od…
