Poljoprivredna zadruga “Gvozno” iz Kalinovika, prva je u Republici Srpskoj, a jedna od dvije u BiH, koja je 2019. godine ušla u sistem organske proizvodnje. Pioniri u ovom poslu, postali su prepoznatljivi po uzgoju i unapređenju razvoja govedarske proizvodnje u brdsko-planinskom području. Prva su sertifikovana farma u Republici Srpskoj, a danas su, uz resorno ministarstvo, bili domaćini manifestacije “Dan organske proizvodnje”.
Stendap: Na poljoprivrednom dobru Gvozno, nadomak Kalinovika, na 1330 metara nadmorske visine – prirodni uzgoj stoke i proizvodnja hrane. Ovdje nema hemije, osim one koja vas zove da dođete i doživite ovaj jedinstveni, prelijepi krajolik.
Ovdje se, tvrdi nam Siniša Crnjak, radnik Poljoprivredne zadruke “Gvozno”, ni posao ne doživljava kao teret. Naprotiv.
– Nema mnogo posla, pripremamo silažu za zimu, krave sve same odrade, ovo nije umor, već odmor – ističe Crnjak.
U Zadruzi “Gvozno” i penzioner Momčilo Veletić iz sela Vlaholje. Krave i ovce koje uzgaja, kaže, na ispaši su bez prihrane, zato daju najbolje meso i mliječne proizvode.
Momčilo Veletić, poljoprivrednik iz Vlaholja navodi da je ovakav način proizvodnje i lijek, jer stoka pase ljekovite trave, pije planinsku vodu i nema nikakve hemije.
Surovi brdsko-planinski uslovi, ali uporni i vrijedni ljudi uz stručnu i finansijsku podršku, isprofilisali su kvalitetne i tražene proizvode, zaštićene sertifikatom.
U Srpskoj je sve više organske proizvodnje. Prije šest godina bilo ih je dvadeset, a danas 150 organskih proizvođača.
Kvalitetna roba uvijek nađe kupca, ali tome doprinose i podsticaji resornog ministarstva.
Podsticaji stižu i sa adrese opštine Kalinovik.
U okviru Kalinovačke kuće posluje 20 poljoprivrednih proizvođača, a svaki artikal koji tu prodaju, opština finansira sa dvadeset odsto od cijene.
(RTRS)
