Kada proljeće zakuca na vrata i krenu prve tople kiše, šume Bosne i Hercegovine postaju dom jednoj od najskupljih gljiva na svijetu – smrčku.
Zbog specifičnog, orašastog okusa i mesnate teksture, mnogi ga nazivaju “šumskim mesom”, a potražnja za njim na evropskom tržištu ne jenjava.
Kako prepoznati i gdje tražiti smrčak?
Smrčak je prepoznatljiv po svom klobuku koji…
Proljeće je idealno vrijeme za sadnju kultura koje brzo sazrijevaju i omogućavaju prve plodove već za nekoliko sedmica. Uz pravi izbor biljaka i malo planiranja, svježe povrće može stići na sto mnogo prije ljeta.
Jedan od najvažnijih savjeta stručnjaka iz…
Berba kukuruza na 25.000 hektara u Semberiji privodi se kraju.
Godina je bila teška za poljoprivrednike, jer padavina nije bilo kad su bile najpotrebnije.
Prinosi variraju – od minimalne dvije pa do 11 tona po hektaru, prvenstveno u zavisnosti od unesenih količina…
Berba kukuruza u Semberiji, najvećoj žitnici Bosne i Hercegovine, uveliko je u toku, ali su rezultati poražavajući. Poljoprivrednici i agronomi kažu da će ovogodišnji prinos biti znatno niži od prosjeka, a upitan je i kvalitet zrna. Suša je pogodila region, ostavila vidljive posljedice na poljima, a slab rod i loš kvalitet stočne hrane već prijete opstanku stoke i sigurnosti…
Zbog vrlo visokih temperatura berba i otkup duvana u Semberiji i Posavini počeli su znatno ranije, te se otkup duvana privodi kraju.
Godina nezapamćena, prinosi umanjeni i do 70%.
Otkupna cijena povećana, ali povećani i troškovi proizvodnje.
Hoće li duvanska industrija…
Berba grožđa ove godine u Hercegovini počela je nikad ranije zbog sušnog perioda. Iako su brojni izazovi pratili hercegovačke vinare ovo ljeto, sa stručnjacima je provjereno kakva je berba, koliko će trajati i na kraju svega – kakva vina možemo očekivati ove…
Prinos uljarica na području Republike Srpske biće umanjen zbog suše i visoke temperature vazduha u proteklom periodu, posebno na području Semberije gdje bi to moglo biti i 50 odsto manje u odnosu na višegodišnje prinose, izjavio je Srni pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srpske Goran Bursać.
Bursać je naveo da će umanjen, ali solidan prinos biti i na području…
Počela berba kukuruza, rod nikad lošiji
21/08/2024
U pojedinim krajevima Republike Srpske počela je berba kukuruza, a kako se i očekivalo, prinosi su uveliko desetkovani sušom, pa je ponegdje žetva završena i prije nego što je počela, ističu naši sagovornici i dodaju da su ovogodišnji prinosi manji i preko 50…
Malinari poručili: nema berbe ispod 10KM
26/05/2022
Pred malinarima u Republici Srpskoj je još jedna neizvjesna sezona, jer je rod “crvenog zlata” ispod prosjeka. A od cijene koju im ponude hladnjačari zavisi da li će uopšte krenuti u berbu. Jer svaki iznos niži od deset maraka po kilogramu za njih, kažu, znači…
Ovih dana započela je berba grožđa u najvećem vinogradu na području Unsko-sanskog kantona, koji se nalazi u selu Kruhari, nadomak Sanskog Mosta, a vlasnik vinograda Isak Tatarević kaže kako je ova godina bila veoma rodna.
Pokušavamo da grožđe prilikom berbe ne oštetimo, da sačuvamo njegove sokove i da ga u što kraćem roku uputimo u preradu kako bi zadržao svoja svojstva. Ako nam…
