Agro vijesti

Biznismen iz Modriče postao "kralj hrane": Kupio još jednu firmu u Hrvatskoj

Prehrambeni div Žito grupa, čiji je vlasnik biznismen iz BiH Marko Pipunić, preuzela je danas, 10. marta, još jednu hrvatsku kompaniju. Žito grupa je preko svoje firme Novi Agrar d.o.o. sa sjedištem u Osijeku potpisala ugovor o preuzimanju firme Anabbela d.o.o. za proizvodnju, preradu, trgovinu i usluge, Duboševica. Firma Anabbela koja ulazi pod okrilje Žito grupe obrađuje više od 1.000…
Opširnije
Agro vijesti

Rast cijena goriva prijeti novim talasom poskupljenja hrane

Geopolitičke tenzije na Bliskom istoku povećavaju neizvjesnost u snabdijevanju energentima, što se gotovo uvijek odražava na cijenu barela na globalnim berzama. Za zemlje poput Bosne i Hercegovine, koje su gotovo u potpunosti zavisne od uvoza nafte i naftnih derivata…
Agro vijesti

Kakvu hranu jedemo i odakle je sve uvozimo?

Prema podacima Uprave za indirektno oporezivanje BiH,samo u januaru ove godine u BiH uvezeno je 25 miliona kilograma voća i povrća. Krompir iz Egipta, paradajz iz Turske, luk iz Kine, grah iz Maroka i Argentine. Postavlja se pitanje šta jedemo i kakvog je kvaliteta uvezena roba, da li roba iz uvoza diktira cijenu domaćih proizvoda -ako ih još uvijek imamo. – Mi kao udruženje vršimo…
Opširnije
Agro vijesti

Profit iscijedio hranu - Zašto sve što jedemo nema isti ukus kao nekad?

Hrana koju jedemo već decenijama gubi na hranljivosti. Razlog je industrijalizacija procesa proizvodnje. Umjesto prirodnog, danas se forsirano gaji voće i povrće. Posljedično, i meso je zbog toga oskudnije. Savremeni način života, potrošačko društvo i težnja za profitom ispostili su hranu, pa nutritivne vrijednosti moraju da se nadoknađuju kroz tablete i suplemente. Subjektivni osjećaj…
Opširnije
Agro vijesti

Svjetske cijene hrane u padu peti mjesec zaredom

Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) objavila je najnoviji izvještaj koji donosi olakšanje globalnom tržištu. Svjetske cijene hrane nastavile su silaznu putanju u januaru, dok se zalihe žitarica približavaju svom istorijskom maksimumu. Indeks…
Agro vijesti

Brčko: Održano stručno predavanje “Upravljanje kvalitetom hrane od njive do trpeze“

U organizaciji Privredne komore Brčko distrikta danas je za privrednike, proizvođače hrane i ugostitelje održano stručno predavanje pod nazivom „Upravljanje kvalitetom hrane od njive do trpeze“. Na predavanju je bilo riječi o upravljanju kvalitetom i značaju informisanja proizvođača i krajnjih konzumenata o standardima koji se koriste u zemljama Evropske unije. Zamjenik predsjednika…
Opširnije