Deveto ocjenjivanje meda u Brčkom
06/09/2017
Na devetom organoleptičkom ocjenjivanju meda u Brčkom stiglo je 63 uzorka različitih vrsta meda, a najviše šumskog-medljikovca.
[tie_full_img][/tie_full_img]
Među njima našao se i po jedan uzorak rijetkih vrsta i to od ciganskog perja, suncokreta, kestena i bagremca. Desetočlani žiri utvrđivao je izgled, miris i ukus meda. Posebnim aparatom mjerili su procenat vlažnosti u…
