Uz podršku Sweden/USAID FARMA II projekta, kompanija Havrex d.o.o. iz Banje Luke pomaže Opštini Lopare da oživi proizvodnju majevičkog Zarac sira, za koju će biti zadužene žene iz udaljenih sela.
U Opštini Lopare smo bili sasvim drugim poslom kada je kroz razgovor pokrenuta i tema Zarac sira. Proizvodnja Zarca je stavljena u kontekst pomaganja ženama iz udaljenih sela na planini Majevici…
Sir zarac uzdanica majevičkog kraja
28/08/2020
Opština Lopare je s ciljem uvezivanja proizvođača i sigurnog plasmana njihovih proizvoda, ali i oživljavanja majevičkih sela, pokrenula projekat brendiranja čuvenog i nadaleko poznatog majevičkog sira zarca.
Svi koji su se nekada našli na Majevici znaju o kakvom je…
