Približava se sezona svinjokolja, a sa njom i procjene koliko će ove zime koštati one “glavne” mesne prerađevine.
Među njima svakako su domaći čvarci, slanina i kobasice.
Proizvođači iz Banjaluke za BL portal kažu da su ovogodišnje cijene već formirane i da bilježe blagi rast u odnosu na prošlu sezonu.
Trenutna cijena domaćih čvaraka na tržištu iznosi 24 marke po kilogramu…
Sezona kiseljenja uveliko traje, pa je kupus i dalje izuzetno tražena roba u Srpskoj.
Naime, najviše domaćinstava, tradicionalno, kupus kiseli krajem oktobra i početkom novembra. Čeka se da temperature budu dovoljno niske, da kupus može pravilno da fermentiše.
Što se…
Cijena tovljenika u Republici Srpskoj trenutno iznosi oko četiri KM po kilogramu, dok proizvođači upozoravaju da je takva cijena daleko ispod troškova proizvodnje, a građani za domaće meso i njegovu preradu moraju izdvojiti i nekoliko stotina maraka.
Prema riječima…
„Kome je skupo, ovo je rješenje“ U najavi POSKUPLJENJE PRASIĆA, uzgajivači pomenuli cijenu od 20 KM
02/11/2026
Prasići u Srpskoj odavno nisu bili jeftiniji.
Kilogram žive vage trenutno košta 4-4,5 KM.
To je za Srpskainfo potvrdio predsjednik Udruženja uzgajivača svinja Srpske Mišo Maljčić, koji naglašava da prasići odavno nisu bili jeftiniji.
– Kilogram žive vage prasića kao litar nafte. Ili kao burek u kome ima stotinjak grama mesa, dok se od kilograma žive vage dobije oko pola kilograma…
Bosna i Hercegovina je od januara do septembra ove godine uvezla 65,15 miliona kilograma živih životinja i mesa u vrijednosti od 499,5 miliona KM, dok je izvezeno 7,5 miliona kilograma vrijednih 38,9 miliona KM.
Prema podacima koje je Uprava za indirektno oporezivanje…
Semberski farmeri za litar dizela daju 11 kg pšenice, sve bliže odustajanju od proizvodnje
02/11/2026
Semberski poljoprivrednici u novu proizvodnu sezonu ulaze sa sve manje računice, a sve više dugova i neizvjesnosti. Skupa sjetva, katastrofalni prinosi kukuruza zbog suše, pad otkupne cijene mlijeka i nekontrolisani uvoz pritisli su domaću proizvodnju sa svih strana. Ono…
Nakon što je ishodila zaštitu geografskog podrijetla i žiga, organizirala konferenciju „Glamočki krompir – razvojni planovi i perspektive razvoja brenda“ te u lipnju zasadila prvu oglednu parcelu krompira dobivenog iz sjemena očišćenog od virusa IN VITRO metodom, Udruženje „Glamočki krompir“ je, u suradnji s Institutom za genetičke resurse Univerziteta u Banjoj Luci, izvadila…
Proizvođači izvoze u EU pileće meso i jaja B klase, a cilj je da u narednoj godini izvoze žive životinje i jaja A klase, istaknuto je na sastanku predstavnika Koordinacionog odbora peradara BiH i Spoljnotrgovinske komore.
Na sastanku u Sarajevu zaključeno je da će…
Zdravija hrana poskupljuje proizvodnju
26/10/2026
Upotreba pojedinih aditiva u hrani u Srpskoj mogla bi biti znatno ograničena predloženim izmjenama propisa kojima se domaća pravila usklađuju sa evropskim, a dok proizvođači ne očekuju veće poteškoće u prilagođavanju, ipak upozoravaju da prelazak na prirodnu…
Predstavnici poljoprivrednih udruženja iz Federacije BiH i Republike Srpske zatražili su hitne mjere za zaštitu domaće proizvodnje, niže poresko opterećenje za poljoprivredne inpute i otvaranje izvoza mesa u Evropsku uniju.
Na sastanku održanom danas u Gračanici okupili su se predstavnici Udruženja proizvođača mlijeka TK, Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mljekara RS…
