Sigurno ste se nekada zapitali zašto se na početku redova u vinogradima često mogu vidjeti ruže. Iako na prvi pogled djeluje da je riječ o estetici i stvaranju romantične atmosfere, prava svrha je mnogo praktičnija i za vinogradare izuzetno važna.
Ruža je, naime, prirodni “alarm” u vinogradu jer ukazuje na pojavu jedne od najopasnijih bolesti vinove loze – pepelnice.
U Grudama, hercegovačkom kraju gdje loza raste uprkos kamenu i suši, djeluje obrt Podrum Bošnjak, čiji je vlasnik Radoslav Bošnjak – vinar, vinogradar i korisnik Fonda za profesionalnu rehabilitaciju i zapošljavanje osoba s invaliditetom od 2016. godine. Na…
Iako je proljećna vegetaciona sezona u vinogradima zakasnila petnaestak dana, sazrijevanje grozdova počelo je neuobičajeno rano.
Vinogradari ne pamte da su pojedine sorte već od polovine jula počele da mijenjaju boju grozda. To znači da će i berba ranije.
Rana zrioba…
Kositi ili ne travu u vinogradu, tretirati ili okopavati, pitanja su oko kojeg se lome koplja među vinogradarima.
Dok jedni tvrde da ju treba ostaviti između redova jer prema njihovom mišljenju štiti tlo od visokih temperatura i čuva vlagu, drugi pak ističu da upravo trava uzima raspoloživu vlagu lozi i može prouzročiti razne bolesti, te da treba tlo isfrezati i ostaviti ga golo.
Prema…
Uprkos visokim temperaturama, rastućim troškovima i nedostatku radne snage, vinogradari širom Srpske za sada uspijevaju da održe zasade, ali berbu, koja slijedi za dva mjeseca, čekaju sa oprezom, svjesni da se, kako kažu, u poljoprivredi sve može promijeniti preko…
Povremene padavine, visoka vlažnost i topli periodi između kiša, stvaraju idealne uskive za razvoj bolesti.
Zbog nestabilnih vremenskih prilika, i dalje su povoljni uslovi za pojavu i širenje plamenjače vinove loze, Plasmopara viticola.
S obzirom da se loza još uvijek…
Ovih dana započela je berba grožđa u najvećem vinogradu na području Unsko-sanskog kantona, koji se nalazi u selu Kruhari, nadomak Sanskog Mosta, a vlasnik vinograda Isak Tatarević kaže kako je ova godina bila veoma rodna.
Pokušavamo da grožđe prilikom berbe ne oštetimo, da sačuvamo njegove sokove i da ga u što kraćem roku uputimo u preradu kako bi zadržao svoja svojstva. Ako nam…
