U naselju Zetes u općini Kalesija već godinama traje jedna tiha, ali vrijedna priča o radu, upornosti i ljubavi prema zemlji.
Jasna Gojčić vlasnica je rasadnika u kojem se proizvodi kvalitetan i zdrav rasad za brojne kulture koje su neizostavne u svakoj bašti. U njenom rasadniku moguće je nabaviti rasadnice paprike, paradajza, krastavaca, dinje, lubenice, patlidžana i bosiljka. Sve biljke uzgajaju se s posebnom pažnjom, što kupci prepoznaju i zbog čega se iz godine u godinu vraćaju.
Jasna ističe da je u današnjim vremenima, kada su troškovi života sve veći, izuzetno važno pronaći načine za dodatnu uštedu i jačanje kućnog budžeta. Vlastita proizvodnja hrane jedan je od najboljih koraka u tom pravcu. Vrijednost domaćeg, organski uzgojenog povrća danas je veća nego ikada.
Takvo povrće je svježije, ukusnije i bez nepotrebnih hemijskih dodataka. Osim što čuvamo zdravlje, ovakav način proizvodnje donosi i sigurnost da znamo šta jedemo i kako je uzgojeno. Zanimljivo je da i na maloj površini mogu nastati ozbiljni prinosi. Na samo nekoliko kvadratnih metara moguće je zasaditi desetine sadnica.
Primjera radi, na površini od 10 kvadrata može se uzgojiti između 40 i 80 kilograma različitog povrća tokom jedne sezone, u zavisnosti od kulture i brige o biljkama. Par redova paradajza, paprike i krastavaca dovoljno je da jedna porodica ima svježe povrće kroz veći dio ljeta. Sa jednog pravilno uzgojenog stabla paradajza, uz malo truda i redovne brige, tokom sezone moguće je dobiti nekoliko kilograma plodova, što predstavlja značajnu uštedu za svako domaćinstvo.
Osim ekonomske koristi, rad u bašti donosi i poseban osjećaj zadovoljstva. Svaki plod koji izraste rezultat je vlastitog rada, a kvalitet i svježina su neuporedivi sa kupovnim proizvodima, prenosi portal Tuzlainfo.
(eKapija)
