Žetva suncokreta, osnovne smjernice
03/09/2019
Suncokret (Helianthus annuus) je, pored soje i uljane repice, jedna od najznačajnih uljarica u Republici Srpskoj.
Sjeme suncokreta sadrži:
ulje 45- 60 %
Proteini 24 %
Vlakna 3 %
NET 10 %
Minerali 3 %
PRIVREDNI ZNAČAJ SUNCOKRETA:
Prehrambena industrija (ulje, margarin, brašno, sjeme…)
Hemijska industrija (sapun, glicerin, boje, lakovi….)
Farmaceutska industrija (lijekovi i…