Gotovo sve žene u BiH koje se bave preduzetništvom na lokalnom nivou mogu poslužiti kao primjeri dobre prakse u ovoj oblasti. Kampanja Hrana Gurmana, koju provodi Sweden/USAID FARMA II projekt, pomaže im da promovišu svoje male biznise i da unaprijede prodaju.
Većina poljoprivrednih biznisa kojima upravljaju žene mogu se klasifikovati kao mikro-poduzeća. To znači da su vlasnice često…
Čista jaja za kvalitetno pileće meso
03/03/2021
Uz podršku Sweden/USAID FARMA II projekta, kompanija Iradia iz Laktaša sada ima automatska gnijezda u svojih 14 proizvodnih objekata. Godišnje proizvedu 12 miliona oplođenih jaja za uzgoj brojlera, od kojih su 99,7 posto čista.
Mnogo je detalja u proizvodnji oplođenih…
Kobilje mlijeko iz Semberije
23/02/2021
Kobilje mlijeko porodice Simić iz Semberije, u ergeli u selu Velika Obarska posebno je traženo posljednjih mjeseci. Obzirom da se koristi kao lijek za plućne bolesti.
Kako se proizvodi kobilje mlijeko?
Dvadesetpetogodišnji Borko Simić nakon završene srednje…
Sweden/USAID FARMA II projekt podržao je Eko-Bosanku Posavina u nabavci opreme za čišćenje i sušenje lješnjaka. A kompanija je izvezla 42 tone suvog proizvoda u Hrvatsku.
Za uzgoj lješnjaka potrebno je dosta vremena, kaže Pero Matić, vlasnik firme Eko-Bosanka Posavina iz Dervente.
Od momenta kada pripremite zemlju i posadite sadnice, potrebno je sedam godina da lješnjak počne davati…
Sweden/USAID FARMA II projekt podržao je BKV grupu u razvoju pogona za pakovanje meda te u brendiranju njihovog Kozjak hercegovačkog meda. Osim u bio-trgovina, njihovi visokokvalitetni proizvodi od nedavno su dostupni i u supermarketima.
Mnogi pčelari su se žalili da je…
Tradicionalni ukrinski sirevi “Sirane Milanković” uskoro će postati dostupni širom Bosne i Hercegovine.
Počeli smo proizvoditi sir da bi zaštitili našu lokalnu tradiciju.Odrastao sam ovdje u selu Palačkovci pored rijeke Ukrine jedući sireve i kajmak koji je moja…
Pile Farm povećava proizvodnju
27/01/2021
Sweden/USAID FARMA II projekt podržao je Pile-Farm da uspostave dodatnu farmu i povećaju proizvodnju oplođenih jaja za uzgoj brojlera sa 2,75 na 4,25 miliona godišnje.
Neki od vrijednosnih lanaca u prehrambenoj industriji duži su nego što bi se očekivalo, a svaki od igrača u lancu ima ključnu ulogu. Proizvodnja pilećeg mesa jedan je takav lanac. Koji u Bosni i Hercegovini funkcioniše…
Ovčarstvo zaustavila pandemija
25/01/2021
Rijetki su poljoprivrednici u Unsko-sanskom kantonu koji se danas bave ovčarstvom. Jedan od takvih je Nevzad Kantarević. Mladić iz sela Podzvizd, nadomak Velike Kladuše.
Kaže kako se u proteklim godinama bavio drugim vidovima agrarne proizvodnje. Kao što su tov i…
Sweden/USAID FARMA II projekt podržao je obuku 30 žena o proizvodnji i preradi ljekovitog i aromatičnog bilja. Deset je već pokrenulo proizvodnju čajeva, tinktura, balzama, eteričnih ulja i kozmetike pod vlastitim brendovima.
“Ovo je bila sjajna…
Opšta poljoprivredna zadruga Insieme iz Bratunca osnovana je prije 17 godina. Misija joj je bila da proizvodi, obrađuje i izvozi različite vrste jagodičastog i šumskog voća. Dok je njihova misija ostala ista, osnovna razlika između nekada i sada je to što je 2003. zadruga brojala deset članova, a sad ih ima 500.
Sweden/USAID FARMA II projekt podržao je Opštu poljoprivrednu zadrugu…
