Arhiva Oznaka

Posljednjih dvadesetak godina u čitlučkoj opštini, kao i u većem dijelu Hercegovine, vidno je smanjen stočni fond. Danas tek rijetke porodice u Brotnju imaju kravu, a tek dvije-tri porodice mogu se pohvaliti farmom od nekoliko mliječnih krava, dok je prava rijetkost pronaći imanje na kome se uzgaja veći broj ovaca. …

U posljednjih deset godina na području Hercegovine, poslije drastičnog pada, broj grla stoke, povećan je za oko 40 odsto. Prednjači uzgoj goveda. Osim povećanja broja grla stoke, veći je i broj porodica koje se bave stočarstvom. Broj nekomercijalnih i komercijalnih gazdinstava dostigao je 4.018, u prošloj godini. Zbog uslova ispaše, …

Na 340 hektara u Popovom polju, između Trebinja i Ljubinja, prostiru se plantaže voća i vinove loze. Polovinu čine vinogradi, a drugu polovinu zasadi jabuke, kruške i trešnje.  Istoimeno preduzeće, Popovo polje a.d. najveći deo zasada podiglo je 2009. godine i od tada se godišnje sukcesivno povećavala površina pod zasadima …

Na grbu Ljubinja je med i cvijet zanovijet, pa ovo mjesto već po svojim simbolima upućuje na to da je riječ o snažnom pčelarskom kraju. Ovaj grad u istočnoj Hercegovini poznata je stanica na Putu meda i ljekovitog bilja. Marko Gordić, predsjednik ljubinskog udruženja pčelara “Kadulja”, kaže da ovo udruženje …

U centru Trebinja, ispod trebinjskih platana, je počeo Prvi festival hercegovačkih proizvoda „Herceg Fest 2019“. Na kome se predstavilo dvadesetak izlagača iz istočne Hercegovine, koji se bave proizvodnjom autentičnih proizvoda ovog kraja. Trebinjci i turisti uživali su u hercegovačkim vinima, siru, pršutu i drugim specijalitetima, delicijama. Predstavljena su i ručni …

Monasi manastira Tvrdoš, kod Trebinja, započeli su sadnju do sada najvećeg manastirskog maslinjaka, na imanju površine od desetak dunuma. Izabrane su italijanske sorte koje su se pokazale dobrim za ovo podneblje – pendolino, lećino, ćepresino, koratina i fontoja. Jeromonah tvrdoški, otac Porfirije, koji je prije petnaestak godina uz tadašnjeg vladiku …

Kišno proljeće i niske temperature za ovo doba godine u Hercegovini donjele su probleme poljoprivrednicima, a prve štete već zbrajaju pčelari. Strah od mraza Povrtlari se nadaju da mraza, koji je proteklih dana uništio usjeve u višim dijelovima regije, više neće biti. Dok vinogradari čekaju ljepše vrijeme kako bi mogli …

Direktor preduzeća “Hercegovina med” iz Trebinja Zoran Jakšić kaže da bi Republika Srpska morala da podrži proizvodnju hercegovačkog meda od kadulje, jedne od najljekovitijih biljaka na svijetu. Srpska bi morala da stane iza hercegovačkog meda od kadulje, jer je riječ o biljci koja, zbog krševitog i sunčanog podneblja u kom …

Od euforije do depresije kod hercegovačkih proizvođača smilja kratak je put. Prije dvije godine najveći svjetski proizvođač smilja danas je tužna priča za većinu učesnika koji su u ovoj kulturi vidjeli poslovnu priliku. Ostalo je nekoliko velikih proizvođača s osiguranim plasmanima. U vrijeme kad smo Hercegovinu predstavljali kao giganta u proizvodnji ove …

Na jugu Srpske, posljednjih godina, sve je manje novih vinograda. Razlozi su, preža svemu sudeći, visoka početna ulaganja i cijena sirovine, koja ne pruža mogućnost ozbiljnije zarade. U postojećim, u jeku je intenzivna rezidba, od koje će, u najvećoj mjeri, zavisiti kvalitet i rod u sezoni. Postojeći vinogradi, podignuti uglavnom …