Povoljna klima koja gotovo tokom čitave godine vlada u Trebinju, bez mnogo vlage i sa mnogo vjetrovitih dana, ali i blizina mora, idealni su uslovi za proizvodnju hercegovačke pršute. Hercegovačka pršuta svojim kvalitetom nimalo ne zaostaje za dalmatinskom ili njeguškom, glassrpske.
Originalni proizvod
Zbog svog specifičnog ukusa i neobičnog načina dobijanja, pršuta sa ovih prostora…
Ljubinje ostaje bez duvana
16/07/2018
U Ljubinju je svake sezone sve manje površina zasađenih duvanom, a ove godine bolest je prepolovila i ono malo zasađenog duvana, piše srpskainfo.
Duvan je kultura koja je izdržavala sušu, pa su ga zato najviše u Ljubinju i sadili. Ako se nastavi ovakvo stanje sadnja…
Smilje je skoro preko noći postalo hit u Hercegovini i brzo došlo do nivoa da su upućeni smatrali ovaj prostor najvećim svjetskim proizvođačem smilja sa zasađenih trideset miliona stabljika. Nedugo nakon tih velikih riječi došla je sezona branja i otkupa koja je…
