Ena Zolić je mlada poljoprivrednica koja se prije šest godina odlučila u Bihać vratiti iz Njemačke, gdje je rođena i školovala se, te podići poljoprivredno gazdinstvo na kojem, trenutno, primarno uzgaja lješnjake.
Ove godine ubire značajne plodove sa vlastite plantaže koja se prostire na više od pet dunuma zemljišta, te ima ambiciozne planove u poljoprivredi s kojima je upoznala i…
Rod lješnika na plantažama širom Republike Srpske ove godine mogao bi da bude rekordan, što proizvođačima uz dobru potražnju daje dodatni motiv da nastave sa širenjem proizvodnje.
Nevrijeme, koje je u nekoliko navrata protutnjalo Srpskom i uništilo brojne biljke…
Na području Velike Kladuše započela je realizacija projekta podizanja višegodišnjih zasada kestenja, oraha i lješnjaka, čija ukupna vrijednost iznosi oko 460.000 maraka.
Projekat implementiraju lokalne vlasti i on obuhvata 125 korisnika koji su ranije izrazili…
Ideja o zasnivanju zasada lješnika na području općine Donji Vakuf stara je pet godina.
Ideja je potekla od naših prijatelja iz Italije, Fondacija SIE Onlus Alessandria. Prije nešto više od dvije godine boravili smo u Italiji. Tada smo obišli njihove plantaže lješnika u regiji Pijemont s ciljem upoznavanja tehnologije uzgoja i prerade lješnika. Prošle jeseni imali smo…
Apsurdna je situacija, s kojom se danas susreće većina općina u državi, da na birou zapošljavanja imaju veliki broj fakultetskih obrazovanih kadrova. U Donjem Vakufu iskoristili su to na najbolji način.
Naime, veliki broj visokoobrazovanih koji su prošli…
Dobro osušeni plodovi lješnika mogu se prilično dugo sačuvati. Međutim, kako bi plodovi i posle određenog vremena ostali kvalitetni. Moraju se poštovati pravila za njihovo skladištenje.
Plodovi lješnika mogu se čuvati čak dvije do tri godine. Ipak, preporuka…
Lješnici, hrana za dušu ali i posao
29/11/2018
Kada je prije osam godina magistar saobraćaja Aleksandar Jeftić iz Prijedora posadio prve zasade lješnika, bio je srećan što je pronašao hobi u prirodi. Danas je zadovoljan jer je hobi prerastao u posao, koji porodici donosi dodatna primanja, glassrpske.
Počelo je skromno
Aleksandar ima troje djece, koja zajedno sa suprugom dosta vremena provode na plantažama.
Oduvijek sam maštao da…