Zbog lošijeg kvaliteta voća i činjenice da voćari dobar dio ovogodišnjeg roda nisu uspjeli da prodaju, u zimnici i rakiji završiće oko 85 odsto jabuka i krušaka, srpskainfo.
Loš kvalitet
Voćari iz Srpske kažu da je tek 15 odsto roda krušaka i jabuka ove godine bilo prve klase.
S druge strane, za razliku od ranijih godina, kada voća praktično nije bilo ni za lijeka, pa su rakijski kotlovi uglavnom samo skupljali prašinu, voćarima i domaćinima koji prave rakiju napokon je svanulo.
Pored jabuka i krušaka, izuzetno dobro je rodila i šljiva koja, međutim, zbog loših vremenskih prilika ove godine takođe nije nekog kvaliteta.
Najveći dio roda će završiti u rakiji. Naime, zbog lošijeg kvaliteta šljivu je teško bilo prodati, tako da voćari ove godine nemaju drugog izbora, nego da prave šljivovicu. A slično je i sa kruškom i jabukom, kaže Mile S. sa Manjače.
200 miliona vrijednost proizvodnje
Podsjetimo, obim ovogodišnje voćarske proizvodnje u RS procjenjuje se na oko 331.000 tona, a očekivana vrijednost proizvodnje je oko 200 miliona KM.
U Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS naglašavaju da je u strukturi voćarske proizvodnje u Srpskoj, šljiva najzastupljenija voćna vrsta.
Odmah iza šljive, po površini na kojoj je zasađena, nalaze se jabuka i kruška. Okvirne procjene su da ćemo ove godine imati oko 14.510 tona kruške, sa registrovanih 1.451 hektara.
