Ćureće meso jeste cijenjeno, međutim svi oni koji su se okušali u tovu ćurki znaju da to nije jednostavan posao.
Igor Vujić, suvlasnik farme u Bukviku, kaže da je rizik manji ako se čovjek potrudi da ovlada svim vještinama tog posla. I ako ih se pri tom strogo pridržava.
Ovi mladi ljudi ne čuvaju za sebe tajna pravila i vještine potrebne za uzgoj i tov ćurki. Smatraju da će i njihova promocija na tržištu u budućnosti biti bolja ako se u ovu aktivnost uključi veći broj ljudi.
Ova farma ćurki će u narednom periodu na tržište donijeti oko 10 tona kvalitetnog i izuzetno ukusnog ćurećeg mesa. Njihove ambicije tu ne staju.
Izvor: RTV Hit
