Sezona kiseljenja kupusa je krenula, tako da ovo povrće postaje jedna od najtraženijih roba na zelenim pijacama.
Zato ne čudi što se domaćice, trenutno, više nego ranije interesuju za njegovu cijenu.
Na banjalučkoj Tržnici kilogram kupusa košta 1,5 KM, dok cijena ovog povrća na Zelenoj pijaci u Bijeljini iznosi 1 KM.
Prošle godine, prosječna cijena kupusa na zelenim pijacama u Srpskoj u oktobru je iznosila 1,4 KM, pokazuje zvanična statistika.
Kad je riječ o marketima, kupus se može naći za 0,6 KM po kilogramu.
Preko oglasa, nude se vreće od 11-12 kilograma, po cijeni od 10 KM, što znači da kilogram u ovoj varijanti dođe nekih 85-90 feninga.
Iz Udruženja povrtara Srpske nedavno su saopštili da poljoprivrednici kupus prodaju od 0,20 do 0,25 KM po kilogramu, što je, kako su naglasili, ekonomski neisplativa cijena.
Poručili su da je jesenji kupus u Republici Srpskoj izuzetnog kvaliteta, te da ga ima više nego što tržište, trenutno, može da primi. Nadaju se da bi već ovih dana mogli da postignu bolju cijenu, kad sezona kiseljenja kupusa uzme više maha.
U marketima, pola kilograma futoškog kiselog kupusa ribanca košta 3,5 KM, dok za kilogram kiselog kupusa u glavici treba izdvojiti 3 KM.
(srpskainfo.com)
