Agro vijesti

Rusi mjerkaju sir, kajmak i pršutu

10/09/2025
Interesovanje ruskih partnera za proizvode iz Srpske i FBiH, poput raznih vrsta sireva, kajmaka, čajnih kobasica i pršute raste, što domaćim proizvođačima daje dodatni vjetar u leđa za izvoz i to na veliko i zahtjevno tržište. Izvoz mesa, mlijeka i mliječnih proizvoda u Rusiju odobren je u junu ove godine nakon višegodišnjih pregovora i usklađivanja standarda između institucija BiH i…
Opširnije
Agro vijesti

Livanjski sir je prvi bh. zaštićeni proizvod u EU: Kruna 150-godišnje tradicije

11/12/2024
Zahvaljujući višegodišnjoj ustrajnosti Udruge za zaštitu podrijetla Livanjskog sira, taj najveći livanjski brand konačno je zaštićen oznakom zemljopisnog podrijetla na razini Europske unije. Okončanjem tog procesa Bosna i Hercegovina je postala i prva zemlja u procesu pristupanja Europskoj uniji iz naše regije koja ima prehrambeni proizvod s takvom vrstom zaštite. Preduvjet za…
Opširnije
Agro vijesti

Sir iz Bileće na trpezi azijskih kruzera

03/10/2024
Da kvalitetan proizvod uvijek nađe put do kupca, čak i onda kada su hiljadama kilometara daleko, dokaz je bilećka mljekara “Pađeni”, čiji bi se sitni sir za pitu uskoro mogao služiti turistima koji se odmaraju na azijskim kruzerima. Vlasnik ove mljekare, koja je…
Agro reportaže

Antonići riješili problem neredovnog otkupa mlijeka

01/07/2021
Zorica i Nenad Antonić sa Ravne Romanije, uspješni poljoprivreni proizvođači, odlučili su da problem neredovnog otkupa sirovog mlijeka iz njihove mljekare prevaziđu proizvodnjom milerama i sira za poznate kupce. Foto: Antonići, Srna Primjer ostalima Kako prevazići poteškoće na poljoprivrednom imanju prouzrokovane dugom pandemijom? Kako naučiti sve u porodici da se od rada živi i…
Opširnije
Agro vijesti

Izvoz mlijeka u Kinu čeka kineske inspektore

06/04/2021
Ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH Staša Košarac izjavio je da je Narodnoj Republici (NR) Kini dostavljen popunjeni revidirani upitnik za izvoz mlijeka i mliječnih proizvoda iz BiH. Kancelarija za veterinarstvo BiH je, u saradnji sa…
Agro reportažeAgro vijesti

Ukrinski sirevi uskoro dostupni u cijeloj BiH

29/01/2021
Tradicionalni ukrinski sirevi “Sirane Milanković” uskoro će postati dostupni širom Bosne i Hercegovine. Počeli smo proizvoditi sir da bi zaštitili našu lokalnu tradiciju.Odrastao sam ovdje u selu Palačkovci pored rijeke Ukrine jedući sireve i kajmak koji je moja…
Agro vijesti

Mladi politikolog otvorio mini siranu

25/11/2020
Tridesetsedmogodišnji Duško Malešević, politikolog iz Donjih Podgradaca kod Gradiške, jedan je od mladih osnivača male porodične sirane. Na ideju je došao tako što je u svom selu okupio nekoliko proizvođača mlijeka i ponudio im novu percepciju promocije i plasmana njihovih proizvoda od mlijeka. Naša ekipa uvjerila se da upravo ovakva priča govori da je itekako moguć kvalitetan život…
Opširnije